您当前的位置:主页 > Z和生活 >★ 去泰国曼谷必吃20街头小吃! >

★ 去泰国曼谷必吃20街头小吃!

发布时间:2020-06-10  浏览量:289  点赞:973

    ★ 去泰国曼谷必吃20街头小吃!

    到泰国旅行,真的只有tomyam、芒果糯米饭和各种恐怖的炸虫可吃而已吗?其实泰国各地的美食多不胜数,最重要的是价格亲民又好吃!现在为大家整理出到泰国必尝的20道街头小吃,别再错过了!


    1.炭烤香蕉
    ★ 去泰国曼谷必吃20街头小吃!
    在大马还真的没看过这道小吃!烤的方式有点像在烤satay,用炭火慢慢将香蕉外表烤得焦香,一口咬下,里面还是湿润的香蕉果肉!


    2.Bok-kia
    ★ 去泰国曼谷必吃20街头小吃!
    黄面竟然在甜品里?这有别于我们在大马的泰国餐厅吃到的泰国甜点。源于海南人,但改编成泰式风格,在泰国的大热天下喝下一碗并冰凉凉的甜品,真的很过瘾!


    3. KuayTeow Reua (Thai Boat Noodles)
    ★ 去泰国曼谷必吃20街头小吃!
    这就是大马近期相当火红的BoatNoodle,到了泰国当然也要尝一尝道地口味。得说一说,道地口味的汤头可是有加入猪血的!


    4. KhaoNeow Moo Ping
    ★ 去泰国曼谷必吃20街头小吃!
    这就是大马常见的satay,当时泰国是配着糯米饭吃的。


    5.Grilled Fish (Pla Pao)
    ★ 去泰国曼谷必吃20街头小吃!
    虽然大马也能吃到好吃的烤鱼,但是泰国的就是不一样!鱼肚塞满了香茅和其他香草,再在鱼的表面铺上一层盐后,经过炭烤,鱼肉的肉质依然不会干,沾上特製酱料,真够意思!


    6. KhaoMao Tod
    ★ 去泰国曼谷必吃20街头小吃!
    这是一种包裹生糯米和椰子丝的炸香蕉,而且必须选用相当成熟的香蕉。口感层次分明,能吃到糯米的Q劲、脆口的椰丝、以及软嫩的熟香蕉,非常特别!


    7.Gaeng Som
    ★ 去泰国曼谷必吃20街头小吃!
    除了Tomyam,GaengSom这是泰国曼谷有名的酸辣汤。汤是由小辣椒、新鲜的姜黄根和大量的大蒜煮成,是一个火热的肉汤,每一口都能刺激你的味蕾!


    8. SangKaya Fug Tong
    ★ 去泰国曼谷必吃20街头小吃!
    泰国人喜爱的甜品之一,整个南瓜去籽后将奶油蛋液倒入,再蒸熟切片。


    9. ChaYen (Thai iced tea)
    ★ 去泰国曼谷必吃20街头小吃!
    浓郁的红茶加上八角和碎罗望子,给予这饮料独特的红橙色,加入练奶后就是一杯不择不扣的泰国独特的奶茶。而且装在袋子里,边走边喝,特感入境随俗。


    10.Quail eggs
    ★ 去泰国曼谷必吃20街头小吃!
    这就是我们平日所食用的鸟蛋/鹌鹑蛋。是一个富含蛋白质的街头小吃。一个个小坑的高耐热煎锅,放入一粒蛋刚刚好,在蛋差不多煮熟的时候加入用少许盐和辣椒酱,一份简单而且富有乐趣的小食就好了!


    11.烤糯米饭
    ★ 去泰国曼谷必吃20街头小吃!
    煮熟的糯米饭压成圆圆的,在放到炭火上烘烤后,外表焦脆的米饭以及里面依旧湿润的米饭,香气口感都很棒!


    12.Roti Gluay
    ★ 去泰国曼谷必吃20街头小吃!
    有点类似本地的RotiCanai Pisang。这个在泰国相当有名的甜点,表面是麵糊,内馅含香蕉和鸡蛋,上桌之前淋上糖和炼乳即可。


    13. TomKha Gai
    ★ 去泰国曼谷必吃20街头小吃!
    这是泰国的李国内外一个汤品,也是tomyam的好兄弟。这加入椰奶的汤品尝起来不辣,而且口感特别,通常里面放的都是鸡肉。


    14.Khanom Buang
    ★ 去泰国曼谷必吃20街头小吃!
    泰式煎饼,是传统甜点的代表作之一。类似大马的ApamBalik,其实做法雷同,只是材料不一样!别看这小小的煎饼,可是集聚脆口、蓬鬆、丝滑、嚼劲的层次感,而且还有多种口味!


    15.Kanom Jeen
    ★ 去泰国曼谷必吃20街头小吃!
    由酒酿製成的细麵条,淋上咖喱汁(一种或混合多种咖喱),再配上新鲜的蔬菜如:长豆角、腌芥菜、白菜丝、豆芽、和泰国罗勒叶。


    16.粥食
    ★ 去泰国曼谷必吃20街头小吃!
    泰国人通常以粥食当早餐。其实与大马的猪杂粥没什幺差别,只是你可试一试泰国人的吃法,那就是在粥里加入一颗生熟蛋。


    17.Itim Kati
    ★ 去泰国曼谷必吃20街头小吃!
    这是用椰汁製成的雪糕,炒过的花生更增加口感,而且通常店家都用椰子壳当碗,添加风味。


    18. Somtam
    ★ 去泰国曼谷必吃20街头小吃!
    街上随处可见的泰国小吃,就是我们所熟悉的青木瓜salad。酸、甜、咸、辣集聚一堂,丰富了口腔内的平淡,是许多游客们念念不忘的下午点心的组合。


    19.Khanom krok
    ★ 去泰国曼谷必吃20街头小吃!
    也是一道着名的小吃,被大家统称为椰子布丁(coconutpudding)。由麵糊里加入椰子奶油,然后炭烤熟成,再配上香酥葱,一口咬下,满满的都是椰子的香味。


    20. SaiOoah
    ★ 去泰国曼谷必吃20街头小吃!
    德国、台湾都有独特的香肠,泰国也有!主要有碎猪肉结合各种不同的成分,如大蒜和柠檬草。在炭火上烧烤的泰国香肠,迎面而来的香气,加上是猪肉爱好者,通常没几个人能够抵挡它的魅力!